プロフィール
こみ
こみ
浅羽大野地区に1200坪の自家農園で晴れの日も雨の日も風の日も旬の野菜作りをやっております。
そこで採れた朝採れ野菜を夕方に店に並べます。
是非、美味しい野菜をふんだんに食べてくださいな。

営業時間 15:55~0:00

定休日 月に1日。(晴れた日に農作業の日です)

読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 21人
オーナーへメッセージ
アクセスカウンタ
 › Oyasai酒場 コミナミ商店 › 2010年06月

  

2010年06月28日

紫蘇エキス

コトコト煮て、紫蘇エキス作りました。

紫蘇ジュース

紫蘇ハイボール

紫蘇わり


何でもこいの憎いやつ。

今日はドカベン連休、こみなみちゃんも休みの為、チャボまさしがいま
す。


久しぶりの梅雨晴れ、今日もビールきんきんです。


  

Posted by こみ at 14:15Comments(0)

2010年06月22日

さっぱりちゃんに贈る






これ。


ニンニク酢つくりました。

牛すじキャベツに入れるもよし、生野菜にかけるもよし、担々豆腐にかけ
るもよし。

夏に向け、酢の力かりましょう。




  

Posted by こみ at 13:37Comments(2)

2010年06月22日

収穫

今日も大量の茄子と胡瓜が採れました。

最近の雨続きで一気に雑草が暴れ回ってました。
かなりやばい状態であります。

木曜日、午前だけ畑に出ますんで、草刈り希望者もしくは草刈正雄手伝い
にきてくださいね。

芋掘りも梅雨明け頃見計らってやります。


  

Posted by こみ at 12:55Comments(0)

2010年06月21日

新企画!!!

ジャジャンッ☆
来月から旬の野菜を使った月替わり料理バトルを、らくざ&いちゑで開始します!記念すべき第1回の野菜は……………………………茄子!!!
しかも各店料理がどちらのお店でも食べれちゃいます☆夏が近づき食欲がなくなってるあなた…に送るスタミナ料理やヘルシー料理を開発中♪迷わず行けよ行けばわかるさ…いちゑ↑↑↑お待ちしております!
(☆▽☆ )
  

Posted by こみ at 15:53Comments(0)

2010年06月15日

梅雨入りですね☆

ついに梅雨入りですね…雨が嫌いな僕には最悪な季節…だけど6月生まれのドカベンです☆
写真は正しいレインコートの着方です↑
本日火曜日ですがお店オープンしてます♪早い時間はカウンターしか空いてませんが九時以降はお座敷あいてますよ!!
ちなみにカメルーンファンの034キャプテンはカメルーンが負けた事に腹が立ち今週は休み無しでらくざをオープンするみたいです…詳しくは0538433329
『ドカベン明日は髭脱毛ワンコインキャンペーンへ参加』までお電話を!!!!(*⌒▽⌒*)
  

Posted by こみ at 15:44Comments(0)

2010年06月12日

茄子ゲットン☆

みなさんどーもこんにちわ☆ドカベンでございます♪今日ついに53農園で茄子が採れました↑↑
53さんが育て53さんが収穫して僕が洗い53さんが料理して僕がお客さんに届ける…なんて素晴らしい連携プレーなんでしょう♪そしてこんな夏のような暑い日には『トマトのハチミツ漬け』いかがですか?
ジューシートマトとレモンの酸味とハチミツの甘さ…(´¬`)最高☆
土曜日限定のレバ刺しもあります↑もう書ききれないので失礼しますヾ(^▽^)ノ
  

Posted by こみ at 15:57Comments(0)

2010年06月11日

かちわりサングリア

昨日から再びサングリア作ってます。

氷をたっぷり入れて飲んじゃってくださたい。


おもろも限定10手?10足?煮ました。

〆にも国民的人気もののあいつが登場です。




  

Posted by こみ at 16:00Comments(0)

2010年06月10日

夏夏夏夏ココ夏

どうも、いち衛門ことサンバルカンです。

最近の店のちょっと変わったとこをご紹介。



今年もかき氷始めました。

ワイン、よくわかりませんが増えました。

忙しい貴方に作る、お弁当やってみようかと思います。

グランドメニューが変わります。
リクエストください。

畑に植えてあった、そらまめが本番くる前にぜんめつしました。
理由はわかりません。


らくざに行っていたはずのドカベンが戻ってきました。
理由はわかりません。


最近、中学生に睨まれます。
理由は何となく想像できます。

そんな、いちえですが今夜も是非寄ってください。

注…いちえの え が携帯ででません。
デジタルもしくは純日本人な方、教えてください。


  

Posted by こみ at 11:05Comments(3)

2010年06月09日

でーきーたぁー♪

こみさんに教えてもらって『あら?大根』できましたぁ☆普段みんな捨てちゃう骨や頭の部分。もったいないっすよぉ↑大根と一緒にコトコト煮たり、あら汁作ったり、マジ美味いっすから☆
今日は睡眠二時間のドカベンと基本寝たことないキャプテンでやっちゃいますよぉヾ(^▽^)ノ
水曜日休みの方々お待ちしております♪
  

Posted by こみ at 15:40Comments(0)

2010年06月04日

時間過ぎてますが…

すみません…今やっと完成しました!おもろ!
写真とはまったく関係ありません…
そして本日大将5373さんに代わりましてCAP034さん登場です☆
写真とはまったく関係ありません…
さぁて今日も元気にはっちゃけますよぉ☆ではお待ちしておりまぁす♪
ヽ(´ー`)ノ
写真の方…らくざの店長です…
  

Posted by こみ at 16:15Comments(0)

2010年06月03日

つかさくん…

今日はらくざバイトちゃんの送別会☆やっぱりつっちゃやってくれます…
  

Posted by こみ at 00:51Comments(0)

2010年06月02日

本日!

貸切営業の為通常営業はお休みとなります♪
せっかく『そうだ!いちゑに行こう☆』と思ってたお客さんすみません…
明日は通常どおりオープンしますんでヨロシクお願いします↑↑↑
(*⌒▽⌒*)
  

Posted by こみ at 16:29Comments(0)